About “ Apartment 93E “

A small gift & gluten-free grocery in Nagoya.

Carefully selected pantry staples, frozen gluten-free bread, clean sweets from unjunk foods production, and everyday goods for a gentle life.

Like visiting a friend’s apartment,
Apartment 93E is a space to slow down, discover something new, and take home a little comfort.

アパルトメント 93E

名古屋にある小さなグルテンフリー・ギフト＆グロッサリー。
からだにやさしい主食や調味料、unjunkの焼き菓子、日用品まで。
誰かの部屋に遊びに行くような気持ちで、
少しだけ暮らしが整うものを見つけてもらえたら。

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About " unjunk foods production "

Gluten-Free & Vegan Baked Goods Made with Carefully Selected Ingredients

Free from Wheat ・ Refined Sugar ・ Eggs ・ Dairy ・ Leavening Agents ・ Preservatives ・ Artificial Colors ・ Emulsifiers ・ Artificial Flavors

At unjunk foods production, we believe that the best baking begins with carefully selected ingredients.
Made with rice flour and simple, wholesome ingredients, our baked goods are crafted without unnecessary additives. By focusing on the natural flavor of each ingredient, we create treats that are rich in taste, satisfying in texture, and gently sweetened.Whether you're following a gluten-free or vegan lifestyle, or simply looking for a more mindful everyday treat, we hope every bite brings comfort to both body and mind.
A wholesome treat for both body and soul.

アンジャンクフーズプロダクション
厳選した素材で、心と身体が喜ぶグルテンフリー・ヴィーガン焼き菓子を。

"小麦粉・白砂糖・卵・乳製品・膨張剤・保存料・着色料・乳化剤・香料 等不使用"

米粉をベースに、厳選した素材だけを使い、素材本来のおいしさを大切にした焼き菓子をつくっています。余計なものは加えず、一つひとつ丁寧に焼き上げることで、自然な甘さと、しっとり、ざくざくした食感を引き出しています。

グルテンフリーやヴィーガンの方はもちろん、「毎日のおやつを少しだけ心地よく選びたい」という方にも寄り添えるお菓子を目指しています。

心にも身体にも、やさしいご褒美になりますように。


STOCKIST 　（取扱店）

・　THE MOTT HOUSE TOKYO
　東京都渋谷区千駄ヶ谷3−27−8
　 03-6325-2593
　 12:00-19:00
　 https://www.instagram.com/themotthousetokyo/
　店舗限定フレーバー：チョコチップクッキー

・　VEIN
　東京都世田谷区赤堤1-8-15
　不定休
　https://www.instagram.com/veintokyo/
　店舗限定フレーバー：クランベリーショートブレッド

・　CASICA
　東京都江東区新木場1-4-6
　11:00-18:00
　03-6457-0826
　定休日　月曜日・第2/4火曜日
　※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が休業
　https://www.instagram.com/casica.tokyo/

・　CARV STORE
　東京都渋谷区猿楽町１０−８
　12:00-19:00
　定休日　火曜日〜金曜日
　https://carvstore.com/

・　TOBI SHOP
　大阪府大阪市北区梅田３丁目２−２ KITTE大阪１F
　11:00-23:30
　070-5042-2207
　https://www.instagram.com/tobishop.osaka/

・　Somehow
　東京都杉並区久我山２丁目２３−２９ 103
　不定休
　 https://www.instagram.com/somehow_grocerystore

・　PSIL
　愛知県名古屋市中区栄3-31-25 サンテアビタシオン204
　不定休
　 https://www.instagram.com/_____psil___/#

・　PASS STORE
　岐阜県岐阜市長住町２丁目１１−１ 122区画
　定休日　水・木曜日
　 https://www.instagram.com/_pass_store_/



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愛知県公安委員会古物証許可番号
541022602800
金田くみ恵