有機ベーキングパウダー / LEXCKER’S

International shipping available

オーガニック ベーキングパウダー（ドイツ製）

1935年にドイツで誕生し、世界中の製菓・製パンの現場で長く愛されてきたベーキングパウダー。
アルミニウム・第一リン酸カルシウム不使用。
EU有機認証を取得した、クリーンで安心な品質です。
シンプルな原料でつくられ、素材本来の風味を引き立てながら、ふんわりと軽やかな焼き上がりに。

Organic Baking Powder (Made in Germany)
First developed in Germany in 1935,this baking powder has been trusted by bakers and pastry professionals around the world for generations.Free from aluminum and monocalcium phosphate,it is certified organic under EU standards—clean, simple, and reliable.

原材料 : 有機コーンスターチ（非遺伝子組み換え）、酒石酸一カリウム、炭酸水素ナトリウム
原産国 : ドイツ
内容量 : 100g
保存方法 : 直射日光を避け、常温で保存してください。

【 LEXCKER’S（レクカーズ）】
1930年代にドイツで誕生した、オーガニック製菓材料ブランド。
長い歴史の中で、家庭からプロの現場まで、世界中のベーカリーやパティスリーに選ばれてきました。オーガニック原料をベースに、シンプルで無駄のない配合にこだわり、素材そのものの力を引き出すものづくりを大切にしています。

An organic baking ingredients brand founded in Germany in the 1930s.With a long-standing history, it has been trusted by both home bakers and professionals, and chosen by bakeries and patisseries around the world.Based on organic ingredients, the brand is committed to simple, uncompromised formulations—bringing out the true potential of each ingredient through thoughtful craftsmanship.