Tofu apple dates cinnamon cake (gluten-free)

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“小麦粉・白砂糖・乳製品・卵・保存料・着色料・乳化剤・香料等 すべて不使用”

お豆腐を使ったヘルシーなりんごとデーツとシナモンのケーキです。
生地に有機のドライアップルとりんごジャム（ノンペクチン）、有機ドライデーツ（デグレット種）を混ぜ合わせており、お豆腐と米粉でどっしり食べ応えのあるケーキです。
りんごとデーツと相性の良かったシナモンをアクセントに使用しております。

1本で約10~12切れ分ありますので、ボリューム感があります。
ひとつずつラップでくるみ、冷凍保存すれば約1か月ほど持ちます。
また、お土産やご進物などに。

ダイエット中、食生活改善されてる方、素材にこだわっている方、血糖値を気にされている方におすすめです。
またヴィーガン、マクロビの方も召し上がっていただけます。

＜原材料＞
有機豆腐
国産米粉
有機デーツ（デグレット種）
甜菜糖
国産アーモンドプードル
有機ココナッツオイル
有機ドライアップル
有機メープルシロップ
ノンペクチンりんごジャム
ラム酒
アルミニウムフリーベーキングパウダー
有機シナモンパウダー

内容量　　1本 約845g~850g
(約W9cm×H7cm×D24cm)
賞味期限　製造日より8日間
保存方法　冷蔵または15℃以下の冷暗所

※ 冬期以外はクール便で配送いたします。

⚪︎デーツの栄養効果
低GI
アンチエイジング
便通改善
貧血予防
ホルモンや免疫抗体を作る働き

⚪︎りんごの栄養効果
抗酸化作用
むくみ予防
腸内環境改善
口臭予防

⚪︎豆腐の栄養効果
血圧•コレステロールを下げ動脈硬化に効果
記憶力向上、脳の老化、ボケ予防
脂肪代謝•脂肪肝減少
美肌、骨や歯、ストレスに効果
女性ホルモン減少予防

※てんさい糖とは
てんさい糖の原料となる甜菜（サトウダイコン・ビート）は、北海道で栽培されている、ほうれん草と同じヒユ科の植物です。
身体を温める効果があり、未精製なので、ミネラルなどの栄養が残っています。
腸内環境を整える天然のオリゴ糖が含まれており、お腹にやさしいお砂糖です。
上白糖のGI値109に対して、てんさい糖はGI値65と、血糖値の上昇が穏やかです。

All Natural Ingredients.
“ Gluten-free / Dairy-free / White sugar-free / Egg-free / Additives-free / Preservatives-free / Low carbohydrates ”

A healthy apple, date and cinnamon cake made with tofu.
Organic dried apple and apple jam (non-pectin) and organic dried dates (deglet) are mixed into the dough, and the tofu and rice flour make this an appetizing and satisfying cake.
Cinnamon, which goes well with apples and dates, is used as an accent.

Recommended for anyone who's on a diet, and for those who are trying to improve their health.
Also for people who are particular about the ingredients of what they eat, and those who are concerned about their blood sugar levels.
It is also suitable for vegans and macrobiotic eaters.

＜Ingredients＞
Organic tofu
Rice flour
Organic coconut oil
Organic maple syrup
Organic dates
Almond powder
Sugar beet
Organic dried apple
Rum
Apple jam (Non-pectin)
Baking powder (Aluminum-free)
Organic cinnamon powder


Contents : 1 whole
Storage : Refrigerate in a cool place below 15°C (59°F)

※Eat within 8 days from date of manufacture.
※Delivered through chilled delivery except in winter.

For 1 whole cake it could slice into 10 to 12 pieces.
Wrap each one in plastic wrap and freeze for up to one month.


＜Nutritional Benefits of Tofu＞
Helps lower blood pressure and cholesterol and prevent arteriosclerosis
Improves memory, prevents brain aging and blurring
Fat metabolism - reduction of fatty liver
Benefits for beautiful skin, bones, teeth, and stress
Prevention of female hormone loss

＜Nutritional benefits of coconut oil＞
Lower cholesterol
Helps prevent and improve diabetes
Reduce the risk of heart disease
Improves the immune system
Prevents and improves dementia and Alzheimer's disease
Improvement of underactive thyroid gland
Anti-aging effect (antioxidant effect)

＜Nutritional Benefits of Dates＞
Low Glycemic
Anti-aging
Improves bowel movements
Anemia prevention
Production of Hormone and Immune Antibodies

＜Nutritional Benefits of Apples＞
Contains antioxidants
Inflammatory
Improves intestinal condition
Prevents bad breath


＜What is sugar beet?＞
Sugar beet is a member of the same family as spinach, and is cultivated in Hokkaido.
It has a warming effect on the body, and because it is unrefined, it retains minerals and other nutrients.
It contains natural oligosaccharides that regulate the intestinal environment, making it a sugar that is easy on the stomach.
In contrast to the GI value of 109 for white sugar, the GI value of tensai sugar is 65, and the rise in blood sugar is mild.